幼稚园高班的小朋友制作芝麻糖的过程既热闹又欢乐，师生们彼此都乐在其中，现在就让我们一同来感受着这份教学中的乐趣吧！
Step 1

首先，老师教导小朋友利用食物磅均衡量出白砂糖和白芝麻的分量



Step 2

再让小朋友把白芝麻轻轻翻炒至金黄色，让它散发出浓郁的香气。接着把适量的白砂糖和麦芽糖煮至溶解，并把金黄色的芝麻加入其中，迅速搅拌均匀。





Step 3

最后将这些黏稠的芝麻糖浆倒进平面托盘中，小朋友用杆面棍把芝麻糖浆压平坦，在老师协助下用小刀把芝麻糖浆切成各一少块，待凉后便完成美味的芝麻糖了。




 






过程中，小朋友们都积极参与，他们既学习到基本的烹饪技巧，更难得的是体验了合作和分享的乐趣。



 




他们一边吃着自己的成果，还高兴地邀请老师一同品尝，这个教与学的过程既新奇又愉快，老师与小朋友都共同渡过了一个难忘的时光。